শিম ভাজি

নাশতায় রুটি/পড়টার সাথে বা ভাতের সাথে শিম ভাজি ভীষণ জনপ্রিয় একটি ডিশ। ভাজি করার প্রক্রিয়াটাও কিন্তু জটিল কিছু না। চলুন দেখে নেই মজাদার শিম ভাজির প্রক্রিয়া-

ওপরের ভিডিওটি দেখতে সমস্যা হলে ডেইলিমোশনের এই লিঙ্কে গিয়েও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরী করতে যা যা লাগবে-

  1. ৫০০ গ্রাম শিম
  2. ৩/৪ টা আলু
  3. ১ টা পেঁয়াজ
  4. ৬/৭ টা কাঁচা মরিচ
  5. পেঁয়াজ পাতা
  6. ধনে গুঁড়ি
  7. লবণ
  8. হলুদের গুঁড়ি
  9. বাটা রসুন
  10. তেল

কোনো প্রশ্ন থাকলে বা কেমন লাগলো অনুগ্রহ করে মন্তব্যে জানাবেন।