চিড়ার মোয়া

আরও একটি বিলুপ্তপ্রায় রেসিপি নিয়ে আসলাম দর্শকদের অনুরোধে। এই রেসিপিগুলি যদি আমরা আবার অনুশীলন শুরু না করি, তাহলে সত্যি সত্যি এগুলি আর খুঁজে পাওয়া যাবেনা। চিড়ার মোয়া তৈরী করে দেখাচ্ছি।

লাচ্ছা পরটা তৈরী করার পদ্ধতি দেখি:

ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরী করতে লাগছে

  1. আখের গুঁড় ১ কাপ
  2. চিড়া ৩ কাপ
  3. ১ টেবিল চামুচ ঘি
  4. ১ টি ছোটো (সবুজ) এলাচ
  5. ১ টি তেজপাতা
  6. ১ টুকরো দারুচিনি

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না।