বাসি ভাত দিয়ে তৈরী মাখা ভাত

এই খাবারগুলি আমাদের উত্তরাঞ্চলের অহংকার এবং আমরা আমাদের অহংকার বিশ্বের বাঙ্গালীদের কাছে পৌছে দিতে পেরে গর্বিত! তৈরী করে দেখাচ্ছি উত্তরাঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী একটি রেসিপি বাসি ভাত দিয়ে তৈরী মাখা ভাত।

তৈরী করার পদ্ধতি দেখি:

ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরী করতে লাগছে –

  1. ১ কাপ চালের বাসি ভাত
  2. ১০/১২ টি শুকনো মরিচ
  3. ২ চা চামুচ রসুন কুচি
  4. পেঁয়াজ কুচি ০.৫ কাপ (২ টি বড় পেঁয়াজ)
  5. ১ চা চামুচ লবণ
  6. ১ টেবিল চামুচ সরিষার তেল

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না।