Category: মাছের রেসিপি

আলু ও বেগুন দিয়ে লৈট্টা শুটকি ভুনা

আমার জন্ম এবং বেড়ে ওঠা কিন্তু চট্টগ্রামে, তাই শুঁটকির সাথে আমার বিশেষ শখ্যতা আছে। আবার অনেকে বলতে পারেন আমি একটু...
Read more »

আলু ও রসুন দিয়ে ছুড়ি শুঁটকি ভুনা

ভোজন রসিকরা আজকে দুই ভাগে বিভক্ত, একভাগ শুঁটকি পছন্দ করেন, আরেক ভাগ করেন না। পছন্দ করেন না শুধুমাত্র একটি কারণে,...
Read more »

ইলিশ বরিশালী – কালোজিরা ফোঁড়নে নরিকেল বাটা ইলিশ

পহেলা বৈশাখে আমরা ইলিশ খাওয়ার জন্য পাগলে হয়ে গেলেও, বাজারে এখন কিন্তু ইলিশ সস্তা। আর তাই দর্শকদের অনুরোধের রেসিপি ইলিশ...
Read more »