Category: ডাল

হোটেলের বাবুর্চির কাছ থেকে শেখা বুটের ডাল ভুনা

হোটেলের খাবারের প্রতি আমাদের একটা আলাদা আগ্রহ আছে। ব্যাস্ততা বেশী হলে বা একটু আলাদা টেস্ট পেতে চাইলে বা অলসতার কারণেও...
Read more »

হালিম রেসিপি – গম ছাড়াই অথেন্টিক টেস্ট

হালিম, নামটা শুনলেই সামনে ভেসে ওঠে মাটির হাঁড়ি, হোটেলের সামনে লাল কাপড় জড়ানো বিশাল একটা ডেকচি বা সুপার শপের রেডিমিক্স...
Read more »

পারফেক্ট হালিম মিক্স ও মসলার রেসিপি (অনেকদিন সংরক্ষণের টিপস্ সহ)

রমযানে ইফতার হোক আর একটু ভিন্ন টেস্টের জন্যই হোক, হালিম কিন্তু আমাদের অনেক প্রিয়। আর হালিম তৈরী করা কিন্তু মহা...
Read more »