• ০২
    জুলাই

    ম্যাংগো মিন্ট

    আমের সিজন চলছে, কত রকমের আম আমাদের বাজারে এই সময়ে। আম দিয়ে আমরা বিভিন্ন ধরণের জুস তৈরী করে থাকি তবে এখন একটা নতুন, সিম্পল আর ঝটপট তৈরী করা যায়...

    বিস্তারিত
  • ০১
    জুলাই

    ম্যাংগো মাস্তানি

    ইন্ডিয়ার খুব পপুলার একটা মকটেল এই ম্যাংগো মাস্তানি। ছোটোবেলা যখন আব্বুর সাথে ইন্ডিয়া বেড়াতে গিয়েছিলাম, তখন খেয়েছিলাম এই ডেসার্টটি। তারপরে আর কখনো এটার নাম মনেই পড়েনি। এবার যখন দুবাইতে...

    বিস্তারিত
  • ০১
    জুন

    লাচ্ছি – সুগার সিরাপ ছাড়াই ট্রেডিশনাল রিফ্রেশিং টেস্ট

    এমন গরম পড়েছে বাহিরে যে শরীর ও মন দুটিই কাহিল হয়ে যাচ্ছে। এরকম সময় কিছু তৈরী করতেও তো ভালো লাগেনা। তাই ঝটপট একটা লাচ্ছি তৈরী করে দেখাচ্ছি। এই লাচ্ছিটা...

    বিস্তারিত
  • ২০
    মে

    বরিশালের চিড়া মলিদা

    নিয়ে এলাম বরিশাল অঞ্চলের খুবই ঐতিহ্যবাহী একটি রেসিপি চিড়ার মলিদা। অসম্ভব স্বাস্থ্যগুণ সম্পন্ন এই রেসিপিটি খেতেও কিন্তু ভীষণ মজা। একটা জিনিস বলে রাখি, মলিদা কিন্তু অনেকভাবে করা যায়। আমি...

    বিস্তারিত
  • ১২
    মে

    শরীর মন চাঙ্গা করা তরমুজের জুস

    তরমুজ আমরা কমবেশী সবাই পছন্দ করি। এখন একটু অন্যরকম একটা তরমুজের শরবত তৈরী করে দেখাচ্ছি যেটা খেলে চট্ করে শরীর ও মন দুটাই চাঙ্গা হয়ে যাবে। ভালো কথা এই...

    বিস্তারিত