• ০২
    জানু

    দু’ রকমের আদা চা

    আদা দিয়ে চা নতুন কিছু না। তবে একটু কিছু নিয়ম মানলেই এর স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণ। তৈরী করে দেখাচ্ছি দুই রকমের আদা চা। ও হ্যাঁ, আমি কিন্তু দুধ চা-এর...

    বিস্তারিত
  • ২৯
    ডিসে

    কাঁচামরিচ দিয়ে চা

    যুগের সাথে মানুষের টেস্টের পরিবর্তন হয়। আর তাই এখন সাধারণ চা-এর পাশাপাশি আমরা বিভিন্ন ধরণের চা টেস্ট করছি। এখন দেখাচ্ছি কাঁচামরিচ দিয়ে চা সহ আরও একটি লাল চা। ...

    বিস্তারিত
  • ১৪
    ডিসে

    মালটা চা সহ তিন রকমের লাল চা

    মালটা চা তৈরী করে দেখানোর জন্য অনেক অনেক রিকোয়েস্ট ছিলো আমার চ্যানেলে। মালটা চা তৈরী করা যেমন সহজ, ঠিক তেমনি লেবু চা বা টি-ব্যাগ দিয়েও পারফেক্ট চা তৈরী করা...

    বিস্তারিত
  • ২৩
    সেপ্টে

    বোরহানী

    বিয়ে বাড়ি বা হোটেলে ভারী খাবার খাওয়ার পর এক গ্লাস বোরহানীর জুড়ি নেই। অতিরিক্ত তেলযুক্ত মসলাদার খাবার খেয়ে জিহ্বার আড়ষ্টতা দূরীকরণে তা খুবই কার্যকর। শুধু তাই নয়, বোরহানির প্রধান...

    বিস্তারিত
  • ০৫
    আগ

    ভার্জিন মোহিতো

    বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টে ১০০-৩০০ টাকা নেয়া হয় এক গ্লাস ভার্জিন মোহিতোর দাম। অথচ তৈরী করতে সর্বসাকুল্যে ২০ টাকাও খরচ হয়না, আর তৈরী করাও বেশ সহজ। ভিডিওতে দেখি ভার্জিন মোহিতো তৈরীর...

    বিস্তারিত
  • ১৩
    জুন

    পাইনঅ্যাপল স্মুদি

    গরমকালে তৃষ্মার্ত গলায় যদি সাদা-মাটা পানির বদলে একটু ভিন্ন কিছু দেয়া যায় তাহলে মনটা চাঙ্গা হয়ে! আর সেই পানীয় যদি একই সাথে শরীরের উপকার করে তাহলে সোনায় সোহাগা। সেজন্যই...

    বিস্তারিত
  • ২৫
    এপ্রি

    পেস্তা বাদাম লাচ্ছি

    ঢাকায় এখন অসহনীয় গরম পড়েছে। শুধু ঢাকায় না, সারা দেশেই একই অবস্থা! আর এটা এই বছরে নতুন না, বেশ কয়েক বছর ধরেই বাংলাদেশে চরম গরম পড়ছে বৈশাখ মাসে। আর...

    বিস্তারিত