Category: ছোটো ছোটো রেসিপি

চুলায় এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনে সল্টেড বাটার পপকর্ণ তৈরী

“ভুট্টার খৈ” আধুনিক যুগে নতুন নাম পেয়ে হয়েছে পপকর্ণ। পপকর্ণ সিড বাজারে পাওয়া গেলেও অনেকেই আমরা জানিনা কিভাবে পারফেক্ট সল্টেড...
Read more »

পাঁচ ফোঁড়ন তৈরী ও গরম মসলা পরিচিতি

সবসময়ই একটা জিনিস লক্ষ্য করে আসছি যে আমাদের দেশী রান্নায় আমরা যে সমস্থ মসলা ব্যবহার করি, সেগুলির অনেকগুলির সাথেই আমরা...
Read more »

ক্রিম অফ মাশরুম সস

স্টেক কিংবা ইংলিশ কাটলেটের সাথে অসাধারণ এক রকমের সস পরিবেশন করা হয়। এখন সেই ক্রিম অফ মাশরুম সসটি তৈরী করে দেখাচ্ছি।...
Read more »

লেমন বাটার সস

কন্টিনেন্টাল রেস্টুরেন্টগুলিতে ফ্রাই বা স্টেকের সাথে একটা বিশেষ সস পরিবেশন করে, যেটাকে লেমন বাটার সস বলে। অনেকেই এই রেসিপিটাকে সিক্রেট...
Read more »