Category: হালকা নাশতা

দু’রকমের দই-চিড়া – হেলদি দই চিড়া ও বগুড়ার দই চিড়া

আমরা সবসময়ই হেলদি খাবার নিয়ে কথা বলছি, কিন্তু ইফতারীর টেবিলেই দেখা যায় ভাজাভুজির পসরা। যারা সত্যই তাদের স্বাস্থ্য নিয়ে ভাবেন,...
Read more »

ছোলা বুটের চটপটা সালাদ

আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা ইফতারে গতানুগতিক ছোলাবুট ভুনা থেকে একটু ভিন্ন কিছু খোঁজ করেন। আর সেটা যদি বুট ভুনা...
Read more »

বরিশালের চিড়া মলিদা

নিয়ে এলাম বরিশাল অঞ্চলের খুবই ঐতিহ্যবাহী একটি রেসিপি চিড়ার মলিদা। অসম্ভব স্বাস্থ্যগুণ সম্পন্ন এই রেসিপিটি খেতেও কিন্তু ভীষণ মজা। একটা...
Read more »

ডিম পাউরুটির পিৎজা

আমার মতো অনেক কর্মজীবি আছেন যারা ইফতারের টেবিলে ভাজা-ভুজি পছন্দ করেন না। তাদের জন্যই ঝটপট একটা আইটেম তৈরী করে দেখাচ্ছি...
Read more »