Category: হালকা নাশতা

ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই – সাথে রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট ও ফ্রোজেন করার জন্য অনেকগুলি টিপস্

চিকেন ফ্রাই খেতে হলে KFC বা BFC এর মতো রেস্টুরেন্টে যেতে হবে কেনো? অল্পকিছু উপকরণ আর কিছু প্রয়োজনীয় টিপস্ জানা...
Read more »

টিকিয়া কাবাব – মাংসের কিমা দিয়ে

অনেকে মনে করেন টিকিয়া আর শামি কাবাবের মধ্যে পার্থক্য আছে! বিষয়টা আমার চ্যানেলে বাবুর্চি স্টাইলে শামি কাবাবের একটা রেসিপি অনেক...
Read more »

শাহী টুকরা

সেদিন এক জায়গায় দেখলাম তর্ক চলছিলো আমরা বাংলাদেশিরা ন-কি ডেসার্ট চিনিনা। যদি তাই হবে, তাহলে রসগোল্লা, জর্দা পোলাও, পায়েস, ফিরনি,...
Read more »

কোলকাতার স্ট্রিট ফুড এগ রোল রেসিপি

কোলকাতার অনেক পুরাতন স্ট্রিট ফুড রেসিপি এই কাঁঠি রোল, অনেকে বলে এগ রোল আবার অনেকে বলে ক্যালকাটা রোল। তৈরী করা...
Read more »