• ১৭
    মে

    স্পেশাল ওভেন বেকড নুডুলস

    কোনো বিশেষ দিনে আমরা নিজেরা কি খাবো সেই পরিকল্পনা করতেই ব্যস্তা থাকি। বাচ্চাদের কথা আলাদাভাবে চিন্তা করিনা। অথচ বাচ্চাদের মুখে হাসি ফুটলে সবার আগে আমাদেরই ভালো লাগে। তাই বাচ্চাদের...

    বিস্তারিত
  • ১৩
    মে

    ফ্রাইড ভেজিটেবল রাইস

    সাবধানতা অবলম্বন করার জন্য আমরা হয়তো ঘর থেকে বের হচ্ছি না, কিন্তু ঘরে আমাদের ব্যস্ততা কমে যায়নি। শত ব্যস্ততার মধ্যেও আমরা চেষ্টা করি কম সময়ে, হাতের কাছে যা কিছু...

    বিস্তারিত
  • ০৮
    মে

    গার্লিক পটেটোস

    চলুন একটু ভিন্নধর্মী কিছু খাই, যেটা তৈরী করতে এক গাদা মসলা লাগবে না। আবার ঘন্টার পর ঘন্টা কষ্ট করে রান্নাও করতে হবে না। তৈরী করছি স্মার্ট রেসিপি গার্লিক পটেটোস।...

    বিস্তারিত
  • ২৬
    এপ্রি

    হোটেলের সিঙ্গারা

    আমরা বাসায় যত কায়দা করি না কেনো, হোটেলের সিঙ্গারার ঐ ব্যাপারটা বাসায় ঠিক হয়ে ওঠে না। অথচ অল্প কিছু স্টেপ যদি হুবহু ফলো করি, তাহলে আমাদের সিঙ্গারা সব দিক...

    বিস্তারিত
  • ১৬
    এপ্রি

    ডোনাট চিকেন

    ডোনাট মানেই আমরা ধরে নেই যে মিষ্টি জাতীয় কিছু একটা। কিন্তু মুরগির মাংস দিয়ে যে কত্ত সুন্দর ডোনাট তৈরী করা যায় আর এটা খেতে যে কত্ত মজার হয়, সেটা...

    বিস্তারিত
  • ১১
    এপ্রি

    ব্রেড ফ্লাওয়ার চিকেন বল স্ন্যাক্স

    মুরগির মাংস ও পাউরুটি দিয়ে ঝটপট তৈরী করা যায় এরকম সহজ একটি স্ন্যাক্সের রেসিপি করে দেখাচ্ছি যেটা তৈরী করে আবার মাস খানেক ফ্রিজে রেখে দিয়েও খেতে পারবেন। স্ন্যাক্সটি তৈরী...

    বিস্তারিত
  • ১৬
    জানু

    পাউরুটি ও মুড়ি দিয়ে তৈরী ভেজিটেবল কাটলেট রেসিপি

    শীতের সকালে বাজারের ফ্রেশ সবজিগুলির দিকে তাকিয়ে মনে হয় কোনটা ছেড়ে কোনটা খাবো আর কি রেখে কি তৈরী করবো। বাহারি কত রকমের রেসিপি করা যায় আমাদের দেশী সবজিগুলি দিয়ে!...

    বিস্তারিত
  • ১৩
    জানু

    ভেজিটেরিয়ান খাস্তা মোঘলাই পরোটা | মোগলাই পরোটা

    যাদের ডিম খাওয়া নিষেধ বা নিজেদের অভিরুচিতে ডিম খান না, তাদের জন্য একটা পারফেক্ট ভেজিটেরিয়ান রেসিপি হলো আমার এই ভেজিটেরিয়ান খাস্তা মোঘলাই পরোটা রেসিপি। এই রেসিপিটি তাদের উৎসর্গ করছি...

    বিস্তারিত
  • ২৩
    ডিসে

    ভাতের চাল ও শীতের সবজি দিয়ে ল্যাটকা খিচুড়ি

    চাল একদম গলিয়ে স্যুপের মতো নরম ভাতকে জাউ বলে, আর ল্যাটকা মানে কিন্তু জাউ না। ল্যাটকা বিষয়টা হচ্ছে ঘণ ডালের সাথে ভাত মাখালে যেরকম হয়, কিছুটা সেরকম অবস্থাকে আমরা...

    বিস্তারিত
  • ০২
    ডিসে

    পটেটো স্টার নাগেট

    একদম ঘরোয়া সব উপকরণ দিয়ে তৈরী করেছি পটেটো নাগেটস্, আর বাচ্চাদের জন্য তারার মতো শেপ দিয়েছি, তাই নাম রেখেছি পটেটো স্টার নাগেটস্। প্রতি রাতে আমার মতো মা দের একটা...

    বিস্তারিত