১৫
মে
পপ চিকেন পাকোড়া
চিকেন দিয়ে বাচ্চাদের মন জয় করার মতো রেসিপি পপ চিকেন পাকোড়া। শুধু বাচ্চারাই কেনো, যে কোনো বয়সের মানুষ এটা একবার খেলে বার বার খেতে চাইবে। আর রেসিপিটির সবচাইতে মজার...
-
বিস্তারিত
-
১২মেবিস্তারিতমুচমুচে আলুনি
আলু দিয়ে বেগুনির বিকল্প এমন একটি রেসিপি তৈরী করেছি যেটা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে। এমনও হতে পারে যে এর পরে বেগুনির পরিবর্তে শুধু এটাই খাবেন। তবে...
-
০৯মেবিস্তারিতকাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি তৈরীর অথেন্টিক রেসিপি
যারা কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি তৈরী করার সহজ এবং অথেন্টিক রেসিপি খুঁজছিলেন। এই রেসিপিটি তাদের জন্য। তৈরী করে দেখাচ্ছি কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি এবং সাথে থাকছে কোনো কেমিক্যাল ছাড়াই...
-
০৫মেবিস্তারিতঝটপট ইন্সট্যান্ট নুডুলসের পাকোড়া
ঝটপট যদি একটি পাকোড়া তৈরী করে প্রিয়জনদের চমকে দিতে চান, তাহলে এই রেসিপি আপনার জন্য পারফেক্ট। তেমন কোনো উপকরণ ছাড়াই ইন্সট্যান্ট নুডুলস দিয়ে তৈরী করা যাবে মজাদার এই পাকোড়া।...
-
০২মেবিস্তারিতকাঁচা আমের চাটনি
যারা আচার বা চাটনি তৈরীর জটিলতার জন্য তৈরী করতে চান না, তাদের জন্য এই রেসিপি। চাটনি বা আচার খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। কিন্তু তৈরী করার ঝামেলার কথার চিন্তা...
-
২৮এপ্রিলবিস্তারিততরমুজের খোসার জর্দা
তরমুজের রসালো লাল অংশটুকু খেয়ে কিন্তু আমরা খোসাটা ফেলে দেই। কৃষিবিদরা বলেন তরমুজ/শসা/পটল/লাউ-এর খোসা ও চামড়াতে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। এখন যে রেসিপিটি করেছি, সেটা তরমুজের খোসা দিয়ে,...
-
২১এপ্রিলবিস্তারিতহোটেলের সকালের নাশতার মতো সবজি রেসিপি
ছোটো হোক আর বড় হোক, সকাল বেলা আমাদের হোটেলগুলিতে নাশতার সাথে স্পেশাল সবজি পরিবেশন। অনেক রকমের সবজি থাকার জন্য আর ফোড়ন দিয়ে রান্না করার জন্য খেতেও অদ্ভুত সুন্দর। রেসিপিটি...