• ০৫
    সেপ্টে.

    ব্রেইন মাসালা

    মগজে অনেক কলেস্ট্রল জেনেও কিন্তু আমাদের মগজ খাওয়ার নেশায় কোনো রকমের ভাটা পরেনা। আমি বলবো যারা কলেস্ট্রল নিয়ে সচেতন, তারাও বছরে দু-একবার খেলে তেমন কোনো ক্ষতি হবেনা। মগজ রান্নার...

    বিস্তারিত
  • ১১
    জানু.

    আলু দিয়ে মগজ ভুনা

    নাশতার সাথে বা ভাতের পাশে তরকারী হিসেবে আলু দিয়ে মগজ ভুনা খুবই সুন্দর একটা ডিস। রান্নার প্রত্রিয়াও খুবএকটা কঠিন না। ওপরের ভিডিওটি দেখতে সমস্যা হলে ডেইলিমোশনের এই লিঙ্কে গিয়েও...

    বিস্তারিত
  • ২২
    ডিসে.

    মগজ বা ভেজা ফ্রাই

    কিছু কিছু হোটেলে স্টার্টার ডিস হিসেবে মগজ ফ্রাই পাওয়া যায় এবং অনেকেই খুব মজা করে খায়। কিন্তু এই সুস্বাদু খাবারটি যে কত সহজে তৈরী করা যায়, তা এই ভিডিও...

    বিস্তারিত