• ০৬
    ফেব্রু

    বাঁধাকপি মুসুরডালের বড়া

    স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ভাজা ভুজি যত কম খেতে বলে, আমাদের চাহিদা যেনো ততই বেড়ে যায়। এখন দেখাবো বাঁধাকপি মুসুরডালের বড়া। চাইলে এই লিঙ্ক থেকে ইউটিউবেও ভিডিওটি দেখতে পারেন। তৈরী করতে...

    বিস্তারিত
  • ০৩
    ফেব্রু

    ফুলকপির পাকোড়া

    নাশতায় হোক বা খাবারের সাথে সাইড ডিস হিসেবেই হোক, ভাজাভুজি খেতে আমরা পটু। আর তাই এবারের রেসিপি ফুলকপির পাকোড়া। প্রসেস তেমন কঠিন কিছুনা, অনেকটা বেগুনী তৈরীর মতো, ভিডিওটি দেখলেই...

    বিস্তারিত
  • ০২
    ফেব্রু

    প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্না

    চট্‌পট্ খিচুড়ি রান্না করতে চাইলে প্রেশার কুকারের বিকল্প নাই। এখানে দেখাবো প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্না করার প্রক্রিয়া- চাইনিজ চিকেন ভেজিটেবল তৈরী করার পদ্ধতি দেখি: ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে...

    বিস্তারিত
  • ৩১
    জানু

    আলু – মটরশুঁটি – পেঁয়াজের পাতা দিয়ে সবজি

    প্রতিদিনের খাবারে সবজির বৈচিত্র আমরা সকলেই চাই। আর তাই আমি আলু, মটরশুঁটি, পেঁয়াজের পাতা দিয়ে একটা সবজি রান্না করছি। শুধু সবজি বললে একটু ভুল হবে, কারন এটাতে আমি একটু...

    বিস্তারিত
  • ১৬
    জানু

    মচমচা বেগুনী

    আমাদের দেশে একটা ট্রেন্ড আছে যে রমযান মাসে বেগুনী ছাড়া ইফতার জমেনা। বেগুনী অন্য সময়ও নাশতা হিসেবে খেয়ে থাকেন অনেকে। দেখাচ্ছি বেগুনী বানানোর উপায়। ওপরের ভিডিওটি দেখতে সমস্যা হলে...

    বিস্তারিত
  • ১০
    জানু

    আলুভর্তা – পিঁয়াজ বেরেস্তা দিয়ে

    আলুভর্তা করার অনেক প্রক্রিয়ার মধ্যে একটা হলো পেঁয়াজ বেরেস্তা করে করা। এখানে দেখাচ্ছি পিঁয়াজ বেরেস্তা দিয়ে আলুভর্তা করার প্রক্রিয়া। ওপরের ভিডিওটি দেখতে সমস্যা হলে ডেইলিমোশনের এই লিঙ্কে গিয়েও ভিডিওটি...

    বিস্তারিত
  • ০১
    জানু

    শিম ভাজি

    নাশতায় রুটি/পড়টার সাথে বা ভাতের সাথে শিম ভাজি ভীষণ জনপ্রিয় একটি ডিশ। ভাজি করার প্রক্রিয়াটাও কিন্তু জটিল কিছু না। চলুন দেখে নেই মজাদার শিম ভাজির প্রক্রিয়া- ওপরের ভিডিওটি দেখতে...

    বিস্তারিত