টক কাঁচা আমের অনেক গুনাগুন আছে, বিশেষ করে গরমের দিনে কাঁচা আমে মানুষের তাপ সহ্য করার ক্ষমতা অনেক বাড়িয়ে দেয়। তাছাড়া গরমকালে শর্দি-জ্বর হলে কোনোকিছু খেতে ইচ্ছে করেনা, সেই ক্ষেত্রেও কাঁচা আম মুখের রুচি ফেরাতে বিশেষ ভুমিকা পালন করে।
কথা না বাড়িয়ে রেসিপি তৈরীর ভিডিওটি দেখি।
ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।
তৈরী করতে লেগেছে:
- কাঁচা আম – ১ টি
- কাঁচা মরিচ – ৩/৪ টি
- লবণ – আধা চা চামুচ
- চিনি – ২ চা চামুচ
- সরিষার তেল – ১ টেবিল চামুচ