ঈদের দিন প্রিয়জনের জন্য অবশ্যই আমরা নতুন এবং ভিন্নধর্মী কিছু রান্না করতে চাই। তাই আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম টার্কিশ বিফ ইন ক্রিম। এটার টেস্ট এবং ফ্লেভারে প্রিয়জনদের মন পাগল হয়ে যাবে। মজার বিষয় হচ্ছে রান্নাটা করার জন্য কোনো বাটা মসলা লাগে না, লাগে না বাদাম বা পোস্ত বাটা, এমন কি লাগেনা বাহারী কোনো মসলার গুঁড়ি! তাহলে কি লাগে, দেখতে সাথেই থাকুন।
তৈরী করতে লাগছে –
- ষাঁড়ের মাংস ১ কেজি
- হেভি ক্রিম ০.৫ কাপ
- দুধ ১ কাপ
- গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামচ
- লবণ ১ চা চামচ
- সাাদা গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
- কাঁচা মরিচ ১৫ টি
- আদা কুচি
- রান্নার তেল ২ কাপ
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।