ডিম ছাড়া ও ডিম দিয়ে দুই ধরণের মেওনিজ

ঘরেই ফাস্টফুড দোকানের মতো ডিম ছাড়া ও ডিম দিয়ে ২ ধরণের মেওনিজ তৈরী করেছি। এখন আর মজার মেওনিজ খেতে

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার...

ধনে পুদিনার গ্রীণ সস

ভাজাভুজির খেতে খেতে যখন একঘেয়ে মনে হয়, তখন আমরা স্বাদে একটু পরিবর্তন চাই। আর সেজন্যই তৈরী করেছি ধনে পুদিনার গ্রীণ সস। এটা আপনার মুখের রুচি যেমন বদলে দেবে, ঠিক...

চটপটা তেঁতুলের সস

যারা ভাজাভুজির গতানুগতিক স্বদে টুইস্ট খুঁজছেন, তাদের জন্য পারফেক্ট একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি, তৈরী করেছি তেঁতুলের চটপটা সস। ভাজাভুজি, সিঙ্গারা, সামুচা, পাকোড়ার স্বাদ একদম বদলে দিতে পারে এই সস।

তৈরী...

সিম্পল টমেটো সস

আমি কিভাবে কোনো রঙ, বিষাক্ত ক্যামিকেল ছাড়া টমেটো সস তৈরী করি এবং সেটা সারা বছর জুড়ে সংরক্ষণ করে রাখি, সেটাই দেখিয়েছি এই ভিডিওতে। যারা পারফেক্টভাবে টমেটোর সস তৈরী করে...

গ্রিল সস বা বার্গার সস

আমাদের দেশের হোটেলগুলিতে গ্রিল চিকেনের সাথে একটা স্পেশাল সস পরিবেশন করে। যেটা গ্রিল চিকেনের স্বাদ বহুগুনে বাড়িয়ে দেয়। এই একই সস আবার অনেক বার্গার জয়েন্টে প্যাটির উপরেও পরিবেশন করে।...