২৭
জুন
আমেরিকান গুলাশ
তৈরী করছি আমেরিকান গুলাশ। গুলাশ একটি ইউরোপিয়ান কুইজিন, কিন্তু আমেরিকানরা আবার এটার একটা শর্টকাট ভর্সন বের করেছে আর নাম দিয়েছে আমেরিকান গুলাশ। গুলাশ মূলত পাস্তা রান্নার একটি অভিনব কায়দা।...
-
বিস্তারিত
-
১৭জুনবিস্তারিতপটেটো সাব স্যান্ডউইচ
ব্রেড ছাড়া স্যান্ডউইচ তৈরী করেছি। সকালের নাশতার জন্য পাউরুটি ছাড়াই আলু দিয়ে তৈরী করেছি এই সাব স্যান্ডউইচ, আর তৈরী করে সপ্তাহ জুড়ে ফ্রিজের নরমালে সংরক্ষণ করে খেতে পারবেন। একটা...
-
১৯মেবিস্তারিতপার্সিয়ান চিকেন জুজে কাবাব
ঈদের মতো বিশেষ দিনগুলিতে আমরা সবাই চাই প্রিয়জনদের জন্য বিশেষ কিছু আয়োজন করতে, আর সেই আয়োজনে কাবাব থাকলে তো সোনায় সোহাগা। কিন্তু কাবাব নাম শুনলেই জ্বর চলে আসে, কারণ...
-
১৭মেবিস্তারিতস্পেশাল ওভেন বেকড নুডুলস
কোনো বিশেষ দিনে আমরা নিজেরা কি খাবো সেই পরিকল্পনা করতেই ব্যস্তা থাকি। বাচ্চাদের কথা আলাদাভাবে চিন্তা করিনা। অথচ বাচ্চাদের মুখে হাসি ফুটলে সবার আগে আমাদেরই ভালো লাগে। তাই বাচ্চাদের...
-
১৩মেবিস্তারিতফ্রাইড ভেজিটেবল রাইস
সাবধানতা অবলম্বন করার জন্য আমরা হয়তো ঘর থেকে বের হচ্ছি না, কিন্তু ঘরে আমাদের ব্যস্ততা কমে যায়নি। শত ব্যস্ততার মধ্যেও আমরা চেষ্টা করি কম সময়ে, হাতের কাছে যা কিছু...
-
১১মেবিস্তারিতস্প্রাইট চিকেন উইংস
দর্শকদের জন্য সিঙ্গাপুরের ফুড কোর্ট থেকে রেসিপি শিখে নিয়ে আসলাম স্প্রাইট চিকেন উইংস। উদ্ভট নামটা দেখে হয়তো ভাবছেন এটা আবার কেমন রেসিপি!! কিন্তু এটা খাওয়ার জন্য সিঙ্গাপুরের আউটলেটগুলিতে খাবার...
-
০৯মেবিস্তারিতথাই লেমন জিঞ্জার স্যুপ
রুমানা থাকতে আপনারা মজার মজার খাবার খেতে রেস্টুরেন্টে যাবেন কেনো!! তাই আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম অনেক মজার থাই লেমন জিঞ্জার স্যুপ। আমার রেসিপি ফলো করে তৈরী করবেন ১০ মিনিটে...
-
০৮মেবিস্তারিতগার্লিক পটেটোস
চলুন একটু ভিন্নধর্মী কিছু খাই, যেটা তৈরী করতে এক গাদা মসলা লাগবে না। আবার ঘন্টার পর ঘন্টা কষ্ট করে রান্নাও করতে হবে না। তৈরী করছি স্মার্ট রেসিপি গার্লিক পটেটোস।...
-
১৬এপ্রিবিস্তারিতডোনাট চিকেন
ডোনাট মানেই আমরা ধরে নেই যে মিষ্টি জাতীয় কিছু একটা। কিন্তু মুরগির মাংস দিয়ে যে কত্ত সুন্দর ডোনাট তৈরী করা যায় আর এটা খেতে যে কত্ত মজার হয়, সেটা...
-
১১এপ্রিবিস্তারিতব্রেড ফ্লাওয়ার চিকেন বল স্ন্যাক্স
মুরগির মাংস ও পাউরুটি দিয়ে ঝটপট তৈরী করা যায় এরকম সহজ একটি স্ন্যাক্সের রেসিপি করে দেখাচ্ছি যেটা তৈরী করে আবার মাস খানেক ফ্রিজে রেখে দিয়েও খেতে পারবেন। স্ন্যাক্সটি তৈরী...
