২৪
মে
বিয়ে বাড়ির শাহী বিফ রেজালা
আমার মতো আপনারাও নিশ্চই বিয়েবাড়ির মজার মজার খাবারগুলি এই দুর্দিনে অনেক মিস করছেন। কিন্তু আমি থাকতে চিন্তা কিসের!! নিয়ে আসলাম বিয়ে বাড়ির বিফ রেজালার রেসিপি। একই রেসিপিতে আপনারা, মাটন,...
-
বিস্তারিত
-
২৩মেবিস্তারিতদই ছাড়াই শাহী বিরিয়ানী
আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা ঈদের দিন পরিবারের জন্য হরেক রকমের রান্না করতে চান, আর সেই আয়োজনের মধ্যে বিরিয়ানি কিন্তু আমরা অনেকেই তৈরী করতে চাই। বিরিয়ানি রান্নায় চাই অনেক...
-
১৯মেবিস্তারিতপার্সিয়ান চিকেন জুজে কাবাব
ঈদের মতো বিশেষ দিনগুলিতে আমরা সবাই চাই প্রিয়জনদের জন্য বিশেষ কিছু আয়োজন করতে, আর সেই আয়োজনে কাবাব থাকলে তো সোনায় সোহাগা। কিন্তু কাবাব নাম শুনলেই জ্বর চলে আসে, কারণ...
-
১১মেবিস্তারিতস্প্রাইট চিকেন উইংস
দর্শকদের জন্য সিঙ্গাপুরের ফুড কোর্ট থেকে রেসিপি শিখে নিয়ে আসলাম স্প্রাইট চিকেন উইংস। উদ্ভট নামটা দেখে হয়তো ভাবছেন এটা আবার কেমন রেসিপি!! কিন্তু এটা খাওয়ার জন্য সিঙ্গাপুরের আউটলেটগুলিতে খাবার...
-
২০এপ্রিবিস্তারিতচিকেন টিকিয়া কাবাব | মুরগির মাংস দিয়ে টিকিয়া
খুব সহজে তৈরী করার যাওয়ার জন্য টিকিয়া কাবাব কিন্তু আমাদের সবারই অনেক প্রিয়। দাওয়াতেই হোক আর বাসায় হোক, গরুর মাংসের টিকিয়া কাবাব আমরা সবসময়ই খাচ্ছি। কিন্তু আমার দর্শকদের মধ্যে...
-
১৬এপ্রিবিস্তারিতডোনাট চিকেন
ডোনাট মানেই আমরা ধরে নেই যে মিষ্টি জাতীয় কিছু একটা। কিন্তু মুরগির মাংস দিয়ে যে কত্ত সুন্দর ডোনাট তৈরী করা যায় আর এটা খেতে যে কত্ত মজার হয়, সেটা...
-
১১এপ্রিবিস্তারিতব্রেড ফ্লাওয়ার চিকেন বল স্ন্যাক্স
মুরগির মাংস ও পাউরুটি দিয়ে ঝটপট তৈরী করা যায় এরকম সহজ একটি স্ন্যাক্সের রেসিপি করে দেখাচ্ছি যেটা তৈরী করে আবার মাস খানেক ফ্রিজে রেখে দিয়েও খেতে পারবেন। স্ন্যাক্সটি তৈরী...
-
০৭এপ্রিবিস্তারিতহাতে ডলে মুরগির মাংসের ভর্তা
আমাদের খাবারের মেন্যুতে ভর্তা সবসময় একরকম বৈচিত্র এনে দেয়। একঘেয়ে খাবার খেতে খেতে যখন আমাদের জিহ্বা থিতিয়ে আসে, তখন ভর্তার কোনো বিকল্প নাই। মুরগির মাংস দিয়ে এখন নতুন ধরণের...
-
১৬মার্চবিস্তারিতইরানী চিকেন কড়াই
এখনকার দিনে আমরা সবসময় সহজ রেসিপি খুঁজি যেগুলি তৈরী করতে ঝামেলা হবে না, আবার খেতেও হবে অনেক মজা। তাই ভাজা বা কষানোর ঝামেলা ছাড়া অসাধারণ স্বাদের ভুনা মুরগির মাংসের...
-
২৭ফেব্রুবিস্তারিতনারকেলি মালাই চিকেন ও সরিষা পোস্ত বাটায় ইলিশ পাতুরি
খুব সহজে মজার নারকেলি মালাই চিকেন ও সরিষা পোস্ত বাটায় ইলিশ পাতুরি রান্না করেছে সামরুজ সুলতানা ও তার আম্মু সাবিরা সুলতানা। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো লাগবে। তৈরী করার অভিজ্ঞতা...
