ডাল রান্নার রেসিপি

আমার রান্নাঘর থেকে একদম ফ্রেশ এটা রেসিপি আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম। মাছ/মাংস/ডিম ছাড়াও যে খুব সহজে কত অসাধারণ একটা রেসিপি হতে পারে সেটাই দেখবেন এই ভিডিওতে। ভালো কথা পরিবেশন করার …

আমরা বাংলাদেশীরা ভালো কিছু করার জন্য ফাঁক ফোকোর খুঁজে বের করতে ওস্তাদ। একটা রেসিপির একটু চেঞ্জ করলে সেটা যে কত দুর্দান্ত হতে পারে সেটা দেখাবো এই ভিডিওতে। আশা করবো, এই …

তীব্র গরমে শরীর ভালো রাখতে চট্টগ্রমের মানুষ কি খায় জানেন? সেটাই এখন করে দেখাচ্ছি। মজার বিষয় হচ্ছে এত উপকারী একটা রেসিপি তৈরী করতে কোনো বড় আয়োজনের প্রয়োজন নেই, নেই তেমন …

গরমের মৌসুমে টক আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য ভীষণ উপকারী। সেজন্য খুব সহজ একটা টক রেসিপি নিয়ে আসলাম। এটা আমার খেতে ভালো লাগে সাদা ভাত, আলু ভর্তা আর ডিম ভাজি …

বিভিন্নভাবে খাওয়ার জন্য ডালের বিভিন্ন রেসিপি আছে সারা পৃথিবীতে। আমাদের দেশেরই ডাল রান্নার অনেক রেসিপি রান্নাঘর থেকে এখন প্রায় হারিয়েই যেতে বসেছে। আমি যে রেসিপিটা করেছি, এটা নতুন কিছু না। …

এই সময় মনে হয় আমরা সবাই স্বাদ এবং রুচির একটু বৈচিত্র খুঁজছি। এমন একটা ডাল রান্না করেছি, যেটা তৈরী করে না খেলে বুঝবেন না সাধরণ ডালের স্বাদ ও ঘ্রাণ কত …

প্রতিদিন সন্ধ্যায় বগুড়ার সাতমাথা মোড়ে ভ্যানগুলো বিশাল স্ট্রিট ফুডের পসরা নিয়ে বসে। চটপটি, হালিম, ফুচকা তো আছেই, তার পাশাপাশি মোস্ট ওয়ান্টেড একটি আইটেম হচ্ছে লটপটি। পৃথিবীজুড়ে আমার যত দর্শক আছেন, …