রিফ্রেশিং মিন্ট লেমনেড
গরম চলে এসেছে আর গরমে কিছুক্ষণ কাজ করলেই আমরা ক্লান্ত হয়ে যাই। এই ক্লান্তি দূর করতে আমরা অনেক রকমের আর্টিফিশিয়াল […]
গরম চলে এসেছে আর গরমে কিছুক্ষণ কাজ করলেই আমরা ক্লান্ত হয়ে যাই। এই ক্লান্তি দূর করতে আমরা অনেক রকমের আর্টিফিশিয়াল […]
আমাদের দেশের হোটেলগুলিতে গ্রিল চিকেনের সাথে একটা স্পেশাল সস পরিবেশন করে। যেটা গ্রিল চিকেনের স্বাদ বহুগুনে বাড়িয়ে দেয়। এই একই
সকাল বেলে আমারা সবাই এতটু তাড়াহুড়োর মধ্যে থাকি। যারা চাকুরি করি তারাও আবার যারা পরিবারকে তৈরী করে বাহিরে পাঠাই তারাও।
কোলকাতার অনেক পুরাতন স্ট্রিট ফুড রেসিপি এই কাঁঠি রোল, অনেকে বলে এগ রোল আবার অনেকে বলে ক্যালকাটা রোল। তৈরী করা
অনেকে বলে আমের মন্ড, অনেকের বলে আমের কাথ, যে যাই বলুক এটা আম দিয়ে কোনো কিছু তৈরী করতে দরকার হয়
বাসায় তৈরী করা গেলে কেনো আমরা চটপটির মসলা কিনে আনবো? এই ভিডিওতে দেখাচ্ছি কিভাবে পারফেক্ট চটপটির মসলা তৈরী করতে হয়
কেক ডেকরেশন মানেই ক্রিম দিয়ে ডেকরেশন। আর এই ক্রিমটা কিন্তু তৈরী করতে হয়। এই ক্রিমটাকে আমাদের ভাষায় বলে ফ্রস্টিং। ফ্রস্টিং
ঘরে আইসিং সুগার তৈরী করা খুবই সহজ। তৈরী করার পদ্ধতি দেখি: তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে
ধনেপাতার চাটনি তৈরী করা যেমন সহজ, খেতেও সেরকম মজাদার। ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও
কেক পেস্ট্রি সহ বিভিন্ন বেকিং আইটেমের রেসিপি ফলো করতে গেলেই আমরা নানা ধরণের ময়দার নাম শুনি। এদের মধ্যে Cake Flour,