লাউ দিয়ে মাংস
কচি লাউ দিয়ে মাংস রান্না করে একবার না খেলে সত্যই বুঝবেন না যে এই তরকারিটি কত মজা হতে পারে। প্রবাসে […]
রান্নাবান্না
গাজরের সন্দেশ
আমাদের মিষ্টির দোকানগুলিতে পাওয়া যায় এই গাজরের সন্দেশ। খেতে যে কত মজা এটা একবার যে খায়নি সে বলতে পারবে না।
কাচকি মাছের চরচরি
আমার চ্যানেলে ঝট্পট্ মিল তৈরী করার একটা সিরিজ আরম্ভ করেছি কিন্তু অনেক দর্শক বলছেন যে ঝট্পট্ কিছু তৈরী করতে হলে
চাইনিজ চিকেন চাও মিন
অনেক সবজি, মাংস, সী ফুড দিয়ে যে নুডুলস রান্না করা হয়, সেটাকেই আমাদের দেশের চাইনিজ রেস্টুরেন্টগুলিতে চাও মিন নামে চেনা
ক্যারট কেক
একটা দারুন কেক তৈরী করে দেখাচ্ছি শীতকালীন একটা সবজি গাজর দিয়ে। এই ক্যারট কেক কিন্তু বিদেশে অনেক জনপ্রিয় এবং তৈরী
ইলিশ মাছের ডিম ভুনা
ইলিশের মৌসুম চলছে। বাজারে এখন ইলিশ মাছের ছড়াছড়ি আর কিছু কিছু মাছ আবার পাওয়া যাচ্ছে ডিম সহ। আমি এই ভিডিওতে
জলপাই দিয়ে মুসুর ডাল
টক ডালের কিন্তু একটা আলাদা টুইস্ট আছে। আমি সুযোগ পেলেই বাড়িতে পরিবারের জন্য টমেটোর ডাল জলপাইয়ের ডাল তৈরী করি। টক
রোদে না দিয়ে জলপাইয়ের সহজ আচার
আমার অগনিত দর্শকের অনুরোধ ছিলো কিভাবে সহজে জলপাইয়ের আচার তৈরী করা যায় যাতে রোদে দিতে না হয় এবং অল্প সময়ে
চাইনিজ ভেজিটেবল চিকেন ফ্রাইড রাইস
আমরা কমবেশী অনেকেই চাইনিজ স্টাইলে ফ্রাইড রাইস রান্না করতে পারি। তবে ছোটো ছোটো কিছু ঠিপস ফলো করলেই কিন্তু ফ্রাইড রাইস
ভ্যানের স্টাইলে চিকেন সাসলিক
আমরা অনেকেই সাসলিক তৈরী করতে পারি। কিন্তু আমর ভীষণ ভালো লাগে রাস্তায় ভ্যানের মধ্যে যে সাসলিকগুলি বিক্রি হয়। এখন সেই