ইলিশ মাছের ডিম ভুনা

ইলিশের মৌসুম চলছে। বাজারে এখন ইলিশ মাছের ছড়াছড়ি আর কিছু কিছু মাছ আবার পাওয়া যাচ্ছে ডিম সহ। আমি এই ভিডিওতে ইলিশ মাছের ডিমের ভুনা তৈরী করে দেখাচ্ছি। এই রান্নাটা একবার করে দেখবেন যে আলাদাভাবে ইলিশ মাছের ডিম কত মজা হতে পারে।

ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরী করতে লাগছে –

  1. ইলিশ মাছের ডিম ২৫০ গ্রাম
  2. পিয়াঁজ
    • মসলা কষাতে ০.২৫ কাপ
    • রান্নায় ০.২৫ কাপ
  3. রসুন বাটা ০.৫ চা চামুচ
  4. আদা বাটা ০.৫ চা চামুচ
  5. জিরা বাটা ০.৫ চা চামুচ
  6. শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
  7. লবণ ০.৫ চা চামুচ
  8. চিমটি পরিমাণ হলুদের গুঁড়ি
  9. ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না।