ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই – সাথে রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট ও ফ্রোজেন করার জন্য অনেকগুলি টিপস্

চিকেন ফ্রাই খেতে হলে KFC বা BFC এর মতো রেস্টুরেন্টে যেতে হবে কেনো? অল্পকিছু উপকরণ আর কিছু প্রয়োজনীয় টিপস্ জানা থাকলেই যে কোনো সময় ঘরেই তৈরী করা যায় রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই। এই চিকেন ফ্রাই আবার তৈরী করে ডিপ ফ্রিজে করে সংরক্ষণ করেও রাখা যায়, যখন মেহমান আসবে, তখন ভেজে পরিবেশন করলেই হলো। আর অনেক্ষণ ক্রিসপি থাকে বলে বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনেও দেয়া যায়। রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট চিকেন ফ্রাই তৈরী করা শিখতে সম্পুর্ণ ভিডিওটি দেখুন।

তৈরী করতে লাগছে –

  1. মুরগির মাংস ৬ পিস
  2. আদা বাটা ১ চা চামুচ
  3. রসুন বাটা ১ চা চামুচ
  4. গোল মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
  5. ফিস সস ১ টেবিল চামুচ
  6. সয়া সস ১ টেবিল চামুচ
  7. কেক ফ্লাওয়ার ৪ কাপ
  8. লবণ ১ টেবিল চামুচ
  9. শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ

ঘরে কেক ফ্লাওয়ার তৈরী শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন, দেখলেই বুঝবেন কেক ফ্লাওয়ার তৈরীতেও কোনো ঝামেলা নেই।

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।