২৭
ফেব্রু.

রান্না করা গরু মাংসের ভর্তা

গরু মাংস কম-বেশী আমরা সকলেই রান্না করি এবং এমন অনেকে আছেন যারা এক ধরণের মাংস খেতে খেতে হয়তো একঘেয়ে হয়ে গেছে। সেটার মধ্যে একটা বৈচিত্র আনার জন্য আমাদের এই নিবেদন রান্না করা গরু মাংসের ভর্তা।

ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরী করতে যা যা লাগছে…

  1. রান্না করা গুরু মাংস – ২৫০ গ্রাম
  2. শুকনো মরিচ – ৫ টি
  3. আদা কুঁচি – ১ চা চামুচ
  4. রসুন কুঁচি – ১ চা চামুচ
  5. পেঁয়াজ ৪ টি – ২৫০ গ্রাম
  6. ধনে পাতা – প্রয়োজন মতো
  7. লবণ – ১ চা চামুচ
  8. সরিষার তেল – ২ চা চামুচ