১০
ডিসে.
আলু দিয়ে রসে ভরা নরম তুলতুলে পুলি পিঠা
রসে ভরা তুলতুলে নরম পুলি পিঠা তৈরী করেছি, আর তৈরী করার মূল উপাদান হলো আলু। আলু যেহেতু সারা বছরই আমাদের দেশে পাওয়া যায়, তাই এই পিঠাটাও তৈরী করে খেতে...
-
বিস্তারিত
-
০২ডিসে.বিস্তারিতপটেটো স্টার নাগেট
একদম ঘরোয়া সব উপকরণ দিয়ে তৈরী করেছি পটেটো নাগেটস্, আর বাচ্চাদের জন্য তারার মতো শেপ দিয়েছি, তাই নাম রেখেছি পটেটো স্টার নাগেটস্। প্রতি রাতে আমার মতো মা দের একটা...
-
২৮নভে.বিস্তারিতবিয়ে বাড়ির ক্লাসিক চিকেন রোস্ট
বিয়ে বাড়ির মোস্ট ওয়ান্টেড আইটেম হলো মুরগির রোস্ট। কিন্তু মজার বিষয় হলো, মুরগির রোস্ট বিয়ে বাড়িতে পরিবেশন করা হয় একটা ফাঁকিবাজি রেসিপি হিসেবে। অনেক মানুষের জন্য খুব সহজে রান্না...
-
২৫নভে.বিস্তারিতমুচমুচে ফুলকপি স্ন্যাক্স
শীতের সবজিতে বাজার উপচে পড়ছে। কোনটা ছেড়ে কোনটা খাবো আর কিভাবে খাবো। আজ বিকেলের নাশতার সাথে খাওয়ার জন্য ফুলকপি দিয়ে দারুন মজার একটা রেসিপি মাথায় আসলো আর এটা খেতে...
-
০৯সেপ্টে.বিস্তারিতদুধ খোরমা সেমাই – বিভিন্ন রকমের বাদাম দিয়ে ভীষণ পুষ্টিকর ডেসার্ট
ভারী খাবারের পরে ডেসার্ট হিসেবে একটু মিষ্টি জিনিস না হলে কি আর হয়! তাই সেমাই দিয়ে একটা চমৎকার ডেসার্ট তৈরী করে দেখাচ্ছি, যার মধ্যে আছে বিভিন্ন ধরণের বাদাম ও...
-
০৫সেপ্টে.বিস্তারিতঅথেন্টিক চিকেন তেহারি রেসিপি
তেহারি হবে ছোটো ছোটো গরুর মাংসের টুকরো দিয়ে আর কাচ্চি হবে খাসির মাংস দিয়ে। এমনটাই ছিলো আমাদের ট্রেডিশন। কায়িক পরিশ্রম কম হওয়ায় আমরা যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা এখন খাবারের...
-
০২এপ্রিলবিস্তারিততেঁতুল সসে আস্ত তেলাপিয়া মাছে ফ্রাই সাথে স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবল
একদম ভিন্ন একটি মাছের রেসিপি তেঁতুল সসে আস্ত তেলাপিয়া মাছ ফ্রাই সাথে স্ট্যার ফ্রাইড মিক্সড ভেজিটেবল রান্না করেছেন আমাদের নেত্রকোণার প্রতিযোগি রুবাইয়াৎ ফারজানা তন্বী। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো লাগবে।...