চট্পট্ খিচুড়ি রান্না করতে চাইলে প্রেশার কুকারের বিকল্প নাই। এখানে দেখাবো প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্না করার প্রক্রিয়া-
চাইনিজ চিকেন ভেজিটেবল তৈরী করার পদ্ধতি দেখি:
ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।
তৈরী করতে যা যা লাগছে-
- পোলাও’র চাল – ৩০০ গ্রাম
- মুসুর ডাল – ১০০ গ্রাম
- মটরশুঁটি – ৫০০ গ্রাম
- আলু – ৫টি
- পেঁয়াজ পাতা – ২৫০ গ্রাম
- ধনে পাতা
- আদা বাটা
- রসূন বাটা
- লবণ
- ছোটো এলাচ – ৩টি
- তেঁজ পাতা – ২টি
- দারুচিনি – ছোটো ২ টুকড়ো
- বড় এলাচ – ২টি
- ধনে গুঁড়ি
- পেঁয়াজ – ২টি
- তেল
- কাঁচা মরিচ – ৫/৬টি
কোনো প্রশ্ন থাকলে বা কেমন লাগলো অনুগ্রহ করে মন্তব্যে জানাবেন।