আমাদের বাজারে মিষ্টি কুমড়ো সারা বছরই পাওয়া যায়, আর চিংড়ি মাছ দিয়ে মিষ্টি কুমড়ো আমাদের ভীষণ পছন্দের একটি রেসিপি। তৈরী করে দেখাচ্ছি চিংড়ি মাছ দিয়ে মিষ্টি কুমড়ো তরকারি।
তৈরী করতে লাগছে –
- চিংড়ি মাছ ১ কাপ
- মিষ্টি কুমড়ো ১ কেজি
- রান্নার তেল ০.৫ কাপ
- জিরা ০.৫ চা চামুচ
- পিয়াঁজ কুচি ১ কাপ
- আদা বাটা ০.৫ চা চামুচ
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- ধরে গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- লবণ ১ চা চামুচ
- কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি
- ধনে পাতা স্বাদ অনুযায়ী
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।