কোরিয়ান স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবল

কোরিয়ান স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবল তৈরী করেছিলাম। খেতে অসাধারণ এই রেসিপিটি ঝট্‌পট্ তৈরী করা যায় কিভাবে তা দেখে নিন এই ভিডিওতে:

ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরী করতে যা যা লাগছে…

  1. ২৫০ গ্রাম ফুলকপি
  2. ৫০ গ্রাম গাজর
  3. ৪ টা বাটন মাশরুম
  4. ২০ গ্রাম ক্যাপসিকাম
  5. আন্দাজ মতো ভাজা তিল বা সিসিম
  6. স্বাদ অনুযায়ী গোল মরিচের গুঁড়ি
  7. ১০ গ্রাম আদা কুঁচি
  8. ৫ কোয়া রসুনের কুঁচি
  9. স্বাদ অনুযায়ী লবণ
  10. ২ টেবিল চামুচ তিলের তেল (সিসিম ওয়েল)
  11. ১ টেবিল চামুচ সয় সস
  12. ১ চা চামুচ কর্ণ ফ্লাওয়ার