ডাল রান্নার রেসিপি

চটজলদি চিকেন হালিম | রেডিমেড হালিম মিক্স দিয়ে গম ছাড়াই অথেন্টিক টেস্ট আনার রেসিপি

চটপটি, ফুচকা, হালিম খাওয়ার জন্য আমাদের ধরা বাঁধা কোনো সময় নেই। আমরা এগুলি খাওয়ার জন্য সবসময়ই প্রস্তুত। কিন্তু আমরা অনেকেই

নিহারী হালিম

প্রায় ৮-১০ বছর আগে যাত্রাবাড়ী বাস স্ট্যান্ডের পাশে ফুটপাতে প্রথম খেয়েছিলাম এই নিহারী হালিম। বাটির মধ্যে বড় বড় নিহারী দিয়ে

ঘুগনি রেসিপি

ঘুগনি। নামটা শুনলেই জিভে পানি চলে আসে আর মনে পড়ে যায় স্কুল গেটের কথা। সেই সময় মনে হতো, ঐ ঝালমুড়ি

জলপাই দিয়ে মুসুর ডাল

টক ডালের কিন্তু একটা আলাদা টুইস্ট আছে। আমি সুযোগ পেলেই বাড়িতে পরিবারের জন্য টমেটোর ডাল জলপাইয়ের ডাল তৈরী করি। টক

ডাল চচ্চড়ি দিয়ে ঝটপট লাঞ্চ/ডিনার

ঝটপট লাঞ্চ/ডিনারের আরও একটা রেসিপি নিয়ে আসলাম। তৈরী করে দেখাচ্ছি ডাল চচ্চড়ি দিয়ে মিল। মাছ মাংস খেতে খেতে আমরা অস্থির।

চটপটি মসলা ও চটপটি

অনেক অনেক অনুরোধ ছিলো পারফেক্ট চটপটি তৈরী করে দেখানো। মোটামুটি সবারই একটাই রিকোয়েস্ট, রেডিমেড মসলা না, ঘরে মসলা তৈরী করে

Scroll to Top