ঘুগনি রেসিপি

ঘুগনি। নামটা শুনলেই জিভে পানি চলে আসে আর মনে পড়ে যায় স্কুল গেটের কথা। সেই সময় মনে হতো, ঐ ঝালমুড়ি মামাদের হাতে যাদু আছে। আসলে একটু চেষ্টা করলেই কিন্তু খুব সহজেই এই রেসিপি আমরা বাসায় বানিয়ে খেতে পারি। তৈরী করছি ঘুগনি।

তৈরী করতে লাগছে –

  1. চটপটির ডাল ৫০০ গ্রাম
  2. তেঁতুলের মাড় ৪ টেবিল চামুচ
  3. হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
  4. লবণ ১ চা চামুচ
  5. চটপটি মসলা ১ চা চামুচ
  6. বিট লবণ ১ চা চামুচ

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।