ফুলকপির পাকোড়া
নাশতায় হোক বা খাবারের সাথে সাইড ডিস হিসেবেই হোক, ভাজাভুজি খেতে আমরা পটু। আর তাই এবারের রেসিপি ফুলকপির পাকোড়া। প্রসেস […]
ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা
মাংসের কোফতা
ভোজনপ্রেমীদের কাছে মাংসের কোফতা ভীষণ জনপ্রিয়, আর তৈরীর প্রক্রিয়াটাও কিন্তু কঠিন না। চলুন দেখি কিভাবে চট্পট্ মাংসের কোফতা তৈরী করা
মচমচা বেগুনী
আমাদের দেশে একটা ট্রেন্ড আছে যে রমযান মাসে বেগুনী ছাড়া ইফতার জমেনা। বেগুনী অন্য সময়ও নাশতা হিসেবে খেয়ে থাকেন অনেকে।
মগজ বা ভেজা ফ্রাই
কিছু কিছু হোটেলে স্টার্টার ডিস হিসেবে মগজ ফ্রাই পাওয়া যায় এবং অনেকেই খুব মজা করে খায়। কিন্তু এই সুস্বাদু খাবারটি
মাংসের কিমা আলুর চপ
আলুর চপ অনেকভাবে তৈরী করা যায়। এখানে আমরা মাংসের কিমা ব্যবহার করে মজাদার আলুর চপ তৈরীর প্রক্রিয়া দেখবো – ওপরের
ডিম ও মাংসের কিমা দিয়ে আলুর চপ
আলুর চপ অনেকভাবে তৈরী করা যায়। এখানে আমরা মাংসের কিমা এবং ডিম ব্যবহার করে আলুর চপ তৈরীর প্রক্রিয়া দেখবো –