মাংসের কিমা আলুর চপ

আলুর চপ অনেকভাবে তৈরী করা যায়। এখানে আমরা মাংসের কিমা ব্যবহার করে মজাদার আলুর চপ তৈরীর প্রক্রিয়া দেখবো –

ওপরের ভিডিওটি দেখতে সমস্যা হলে ডেইলিমোশনের এই লিঙ্কে গিয়েও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

বানাতে যা যা লাগছে-

  1. সেদ্ধ করা আলুর ভর্তা
  2. কুঁচি করে কাটা পেঁয়াজ
  3. মাংসের কিমা
  4. ধনে পাতা
  5. কাঁচা মরিচ কুঁচি
  6. আদা বাটা
  7. রসুন বাটা
  8. ফেটে নেয়া ডিম
  9. শুকনো মরিচের গুঁড়া
  10. লবন
  11. সবরকম মশলার গুঁড়া
    • জিরা
    • ধনে
    • দারুচিনি
    • ছোট এলাচ
    • লং
    • তেজপাতা
  12. গোলমরিচের গুঁড়া
  13. টোস্ট বিস্কিটের গুঁড়া
  14. সয়া সস
  15. ওয়েস্টারসস
  16. তেল…

কোনো প্রশ্ন থাকলে বা কেমন লাগলো অনুগ্রহ করে মন্তব্যে জানাবেন।