১৯
ডিসে.

ফুলকপি ভাজি

নাশতায় পড়টা বা রুটি দিয়ে অথবা ভাতের সাথে ফুলকপি ভাজি সবারই প্রিয়। এই ফুলকপি ভাজি করার ধাপগুলি দেখবো এখন-

ওপরের ভিডিওটি দেখতে সমস্যা হলে ডেইলিমোশনের এই লিঙ্কে গিয়েও ভিডিওটি দেখতে পারেন।

তৈরীতে যা যা লাগছে-

  1. ফুলকপি একটা ছোট
  2. তিনটা আলু
  3. দু’টা পেঁয়াজ কুঁচি
  4. কয়েকটি কাঁচা মরিচ ফালি
  5. একটা পেঁয়াজ ফালি করে কাটা
  6. ধনে পাতা
  7. রসূন বাটা – আধা চা চামুচ
  8. লবণ
  9. হলুদের গুঁড়ো
  10. ধনের গুঁড়ি
  11. তেল

কোনো প্রশ্ন থাকলে বা কেমন লাগলো অনুগ্রহ করে মন্তব্যে জানাবেন।