গতানুগতিক মুরগির মাংসের রেসিপি খেতে খেতে অনেক সময়ই আমাদের কাছে বোরিং মনে হয়। আর তাই এখন একদম আলাদা একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি পাইনআপেল চিকেন। টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদের এই রেসিপিটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও সেরকম অসাধারণ।
চলুন দেখি পাইনঅ্যাপল চিকেন তৈরীর পদ্ধতি:
ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।
পাইনঅ্যাপল চিকেন তৈরী করতে যা যা লেগেছে…
- হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম
- পাকা আনারস ৫০০ গ্রাম
- ১ টা ডিম
- কর্ণ ফ্লাওয়ার
- ২ টেবিল চামুচ চিকেন মেরিনেশনে
- গ্রেভি তৈরী করতে ২ টেবিল চামুচ
- ক্যাপসিকাম ১ কাপ
- পিয়াঁজ ০.৫ কাপ
- ডার্ক সয় সস ১ চা চামুচ
- রসুন কুঁচি ১ টেবিল চামুচ
- বাটার ২ টেবিল চামুচ
- গোল মরিচ গুড়ি –
- ১ চা চামুচ চিকেন মেরিনেশনে
- ১ চা চামুচ রান্নার সময়
- শুকনো মরিচ ১ চা চামুচ
- চিনি ০.৫ চা চামুচ
- লবণ
- ০.২৫ চা চামুচ চিকেন মেরিনেশনে
- ০.৫ চা চামুচ রান্নার সময়
তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজে আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না।