চিংড়ি মাছের দোপেয়াজা রেসিপি

আমাদের জীবনের গতি বেড়ে যাচ্ছে, যাচ্ছে কর্ম ব্যস্ততা। তাই আমাদের প্রয়োজন রান্নার কাজটা ঝটপট সেরে ফেলা। সেই কথা মাথায় রেখে আমি কুইক রেসিপি সিরিজটা শুরু করেছি আর তারই অংশ হিসেবে ঝটপট তৈরী করে দেখাচ্ছি চিংড়ি মাছের দো-পেয়াজা রেসিপি।

তৈরী করতে লাগছে –
– চিংড়ি মাছ ২৫০ গ্রাম (পরিস্কার কারার আগে ওজন)
– টমেটো ০.২৫ কাপ
– পেঁয়াজ কুচি ০.৫ কাপ
– মোটা করে কাটা পেঁয়াজ ০.৫ কাপ
– রান্নার তেল ০.২৫ কাপ
– শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
– হলুদের গুঁড়ি চিমটি পরিমাণ
– ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
– জিরা বাটা ০.৫ চা চামুচ
– আদা বাটা ০.৫ চা চামুচ
– রসুন বাটা ০.৫ চা চামুচ
– লবণ ১ চা চামুচ
– টেলে নেয়া জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।