২১
আগস্ট

চিকেন চিজ বার্গার

দুনিয়াতে বার্গার তৈরী করার যে কত রেসিপি আছে গুনে শেষ করা যাবে না! আমার ধারণা প্রতিটা রাধঁনীর আলাদা আলাদা বার্গারের রেসিপি আছে। খুব সহজে আমি এখন চিকেন চিজ বার্গার তৈরী করে দেখাচ্ছি। বার্গারটা কাটার পরে লেয়ারগুলো দেখতে পাচ্ছেন! মনে হচ্ছে না এখনি খেয়ে ফেলি!!

  • প্যাটি তৈরী করতে লাগছে –
    1. হাড় চর্বি ছাড়া মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম
    2. সেদ্ধ আলু ২০০ গ্রাম
    3. চিলি ফ্লেক্স ১ চা চামচ
    4. লবণ ১ চা চামচ
    5. কর্ণ ফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ
  • সস তৈরী করতে লাগছে
    1. মোয়নেজ ০.২৫ কাপ
    2. টমেটো সস ০.২৫ কাপ
    3. গুঁড়ো দুধ ১ টেবিল চামচ
    4. গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ

✔ বার্গার সাজাতে ব্যবহার করেছি স্লাইস চিজ, শসা, লেটুস
✔ প্যাটি ভাজতে সময় লাগবে ৬-৮ মিনিট

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।