১৪
সেপ্টে.

ডিমের সাসলিক কাবাব

বিভিন্ন ধরণের মাংস দিয়ে সাসলিক তো অনেক খেলাম, এবার তৈরী করছি ডিম দিয়ে সাসলিক। ডিমের সাসলিকের সুবিধা হচ্ছে, এটার প্রিপারেশনে তেমন কোনো আয়জনের দরকার হয়না যেটা ভিডিওটা দেখলেই বুঝবেন। অথচ খেতে অসম্ভব মজা লাগে।

তৈরী করতে লাগছে –

    1. ডিম ৮ টি
  1. এক ফালি লেবুর রস
  2. শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামচ
  3. গরম মসলার গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
  4. সয় সস ১ টেবিল চামচ
  5. ফিশ সস ১ চা চামচ
  6. গোল মরিচের গুঁড়ি
    • ডিমে ০.২৫ চা চামচ
    • সসে ০.২৫ চা চামচ
  7. টমেটো সস ০.২৫ কাপ
  8. লবণ ০.২৫ চা চামচ
  9. এছাড়াও প্রয়োজন মতো ক্যাপসিকাম, পিঁয়াজ

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।