ফ্রেশ সবজি দিয়ে শীতের বাজার যেনো উপচে পড়ছে। যারা একটু হেলদি খাবারের খোঁজ করেন, তাদের জন্য এখন আমি বিভিন্ন ফ্রেশ সবজি দিয়ে পাস্তা সালাদ করে দেখাচ্ছি। কোনো লম্বা রান্নার প্রসেস ছাড়াই প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেডের একদম পরিমিত একটা কম্বিনেশন এই পাস্তা সালাদ।
তৈরী করতে লাগছে –
- পাস্তা ০.৫ কাপ
- কয়েক রকমের কাঁচা সবজি
- চিলি ফ্লেক্স ০.২৫ চা চামচ
- টমেটো সস ১ টেবিল চামচ
- মেওনিজ ২ টেবিল চামচ
- বিট লবণ চিমটি পরিমাণ
- ১ ফালি লেবুর রস
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
- পাস্তা সেদ্ধ করতে সামান্য লবণ ও তেল
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।