নান রুটির মতো তুলতুলে আর পুরির মতো ফুলকো। ইস্ট ছাড়াই একটা নতুন ধরণের পুরি তৈরী করছি নান পুরি। এতো ফুলকো হবার পরও কত সুন্দর তুলতুলে, আর দুই পাশেই পাতলা পাতলা লেয়ার হয়েছে। লোভ হচ্ছে! এবার রেসিপিটি শিখে ফেলুন।
তৈরী করতে লাগছে –
- আটা/ময়দা ৩ কাপ
- টক দই ১ কাপ
- বেকিং পাউডার ০.৫ চা চামচ
- বেকিং সোডা ০.২৫ চা চামচ
- লবণ ১ চা চামচ
- চিনি ১ টেবিল চামচ
- পানি এবং তেলের পরিমাণ বুঝতে ভিডিও ফলো করুন
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।