মিটলোফ কাটলেট

ভিন্ন ধরণের একটা বিদেশী রেসিপি করে দেখাচ্ছি, তবে একটু ফাঁকিবাজি করে। এটা তৈরীর পর অনেকক্ষণ এরকম ক্রিসপি থাকে, তাই বাচ্চার স্কুলের টিফিনে বা মেহমান আপ্যায়নের অনেক আগেই ভেজে রাখতে পারবেন।

তৈরী করতে লাগছে –

1. মাংসের কিমা ০.৫ কাপ
2. রান্নার তেল ২ টেবিল চামচ
3. সয় সস ১ টেবিল চামচ
4. কাঁচা মরিচ ৩/৪ টি
5. ধনে পাতা
6. চিনি ০.৫ চা চামচ
7. পিয়াঁজ কুচি ০.৫ কাপ
8. ডিম ৩ টি
9. লবণ চিমটি পরিমাণ
10. গোল মরিচের গুঁড়ি
    • কিমা রান্নায় ০.২৫ চা চামচ
    • ডিমের মধ্যে ০.২৫ চা চামচ
11. পাউরুটি

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।