খুবই কম তেল মসলার ব্যবহারে একেবারেই সহজ একটা স্ন্যাক্স তৈরী করলাম। একটু ভেঙ্গে দেখাচ্ছি, দেখেন কত সফট ও জুসি হয়েছে। আমি সসে ডিপ করে খেতে শুরু করলাম, আপনারা রেসিপি শিখতে থাকেন।
ব্যাটার তৈরী করতে লাগছে –
- ডিম ২ টি
- লবণ ০.৫ চা চামচ
- চিনি ০.৫ চা চামচ
- তেল ২ টেবিল চামচ
- ময়দা ১ কাপ
- দুধ ১ কাপ
চিকেন তৈরী করতে লাগছে
- চিকেন কিমা ১ কাপ
- তেল ২ টেবিল চামচ
- পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
- আদা বাটা ০.৫ চা চামচ
- রসুন বাটা ০.৫ চা চামচ
- কাঁচা মরিচ ৪ টা
- লবণ ০.৫ চা চামচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
- মুরগির মাংসের মসলা ০.৫ চা চামচ
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।