
৩১
অক্টো.
স্প্যানিশ পটেটো অমলেট
বিদেশী রেসিপি হলেও, আমরা শুধু ধারণাটা নিয়ে তৈরী করেছি আমাদের মতো করে। মানে আমাদের ঘরে বা হাতের নাগালে যে সব উপকরণ থাকে, সেগুলো দিয়ে। এই অমলেট কিন্তু কমপ্লিট মিল, মানে এর সাথে রুটি, পরোটা, ভাত, পোলাও, কিছুই খেতে হবে না। আর তৈরী করলে খেতে পারবে ৪ জন মিলে।
তৈরী করতে লাগছে –
- মাঝারি সাইজের আলু ৩ টি
- ডিম ২ টি
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
- লবণ
- ডিমে ০.৫ চা চামচ
- আলু সেদ্ধ করতে প্রয়োজন মতো
- স্বাদ মতো কাঁচা মরিচ কুচি, পিঁয়াজ কুচি, ধনে পাতা
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।
০ comments