চিংড়ি ভর্তা
ভর্তা পছন্দ করেনা এরকম বাঙ্গালি বোধহয় পাওয়া যাবেনা। এখন দেখাবো চিংড়ি ভর্তার পদ্ধতি। চাইলে এই লিঙ্ক থেকে ইউটিউবেও ভিডিওটি দেখতে […]
কলাপাতা ইলিশ
বিশ্ববাসী বাংলাদেশের ইলিশ মাছের প্রসংসা করে, আর বাংলাদেশীরা কত রকম করেই না ইলিশ মাছ রান্না করে! এরকমই একটি প্রচলিত পদ্ধতি
টমেটোর ডাল
টমেটো শীতকালীন শবজি হলেও গৃষ্মকালে টমেটোর ডাল (অনেক জায়গায় এটাকে টমেটোর খাটা বলে থাকে) খেতে ভালো লাগে। বিশেষ করে যারা
সজনার চরচরি
গৃষ্মকালীন সবজি সজনা। খুব কম সময়ের জন্য গৃষ্মের শুরুতে পাওয়া যায় মুখরোচক এই সবজিটি। ফুরিয়ে যাবার আগেই জেনে নেই সজনার
চিকেন চিজ বল
এখন একটা চমৎকার অ্যাপেটাইজার তৈরী করে দেখাবো যার নাম চিকেন চিজ বল। চাইলে এই লিঙ্ক থেকে ইউটিউবেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।
আলু দিয়ে কলিজা ভুনা
মাংসের পাশাপাশি কলিজাও আমাদের কাছে খাবার হিসেবে খুব প্রিয়। অনেকভাবে কলিজা রান্না করা যায়, আর তারমধ্যে একটি হলো আলু দিয়ে