ইতালিয়ান চিকেন পাস্তা
পিৎজার মতো পাস্তাও ইতালির একটি জনপ্রিয় খাবার। আমরা যেরকম ভাতকে প্রধান খাবার হিসেবে ধরি, ঠিক সেরকম পাস্তা ইতালির জনপ্রিয় খাবার। […]
নারিকেল দিয়ে চিংড়িমাছ কারি
নারিকেল দিয়ে চিংড়িমাছ আমার শ্বশুরের ভীষণ পছন্দের একটি খাবার। অনেকে পছন্দ করলেও মনে করে থাকেন এটা রান্না করা অনেক ঝামেলার।
জাম্বুরার স্পাইসি শরবত
মৌসুমী ফলগুলি আমাদের আসলে মিস করা উচিৎ না। আর সেগুলি পরিবারের সদস্যদের সাথে শরবত হিসেবে শেয়ার করা গেলে আরও ভালো
পটেটো ওয়েজেস
পশ্চিমাদের পাশাপাশি পটেটো ওয়েজেস-এর কদর এখন আমাদের এখানেও হচ্ছে। এই মুখরোচক খাবারটি যেমন মূল খাবার হিসেবে গ্রহণ করা যায়, সেরকম
আনারসের স্পাইসি শরবত
মৌসুমী ফলগুলি আমাদের আসলে মিস করা উচিৎ না। আর আনারসতো অবশ্যই না, কারণ আনারসে প্রচুর পরিমাণের ভিটামিন ছাড়াও একরকমের এনজাইম
কমলালেবুর শরবত
অসহ্য গরমে এক চুমুক প্রাকৃতিক ফলের শরবত কার না প্রাণ জুড়ায়। চলুন দেখি কমলালেবু দিয়ে শরবত তৈরী করার উপায়- চাইলে
ঢাকাইয়া লাচ্ছি
লাচ্ছি সর্বত্র সমাদৃত হলেও, পুরনো ঢাকার লাচ্ছির বেশ চাহিদা রয়েছে এবং পুরো দেশে এবং দেশের বাহিরে এর জনপ্রিয়তা রয়েছে। পুরনো
কাঁচা আমের শরবত
গরমে এক গ্লাস ঠান্ডা শরবত মনে প্রানে এক সজীবতা এনে দিতে পারে। আর সেই শরবত নিজ হাতে তৈরী করলেতো কোনো
টমেটো ভর্তা
টমেটোর ভর্তা কত মজার হতে পারে সেটা যে খায়নি সে বুঝতে পারবে না। আর অপেক্ষা কেন, ঝট্পট্ দেখি টমেটো ভর্তা
ভাজা ইলিশ ভর্তা
গোটা পৃথিবীতে প্রসংসা রয়েছে বাংলাদেশের ইলিশ মাছের, আর বাংলাদেশীরা যেত রকম কর ইলিশ মাছ খায়, সেটা আসলেই অন্যদের কাছে ঈর্ষণীয়!