রান্নাবান্না

সিম্পল টমেটো সস

আমি কিভাবে কোনো রঙ, বিষাক্ত ক্যামিকেল ছাড়া টমেটো সস তৈরী করি এবং সেটা সারা বছর জুড়ে সংরক্ষণ করে রাখি, সেটাই […]

ডোনাট চিকেন

ডোনাট মানেই আমরা ধরে নেই যে মিষ্টি জাতীয় কিছু একটা। কিন্তু মুরগির মাংস দিয়ে যে কত্ত সুন্দর ডোনাট তৈরী করা

হাতে ডলে মুরগির মাংসের ভর্তা

আমাদের খাবারের মেন্যুতে ভর্তা সবসময় একরকম বৈচিত্র এনে দেয়। একঘেয়ে খাবার খেতে খেতে যখন আমাদের জিহ্বা থিতিয়ে আসে, তখন ভর্তার

তরমুজের খোসার সবজি ভাজি

তরমুজের মৌসুম চলে এসেছে, বাজারে এখন বিশাল বিশাল তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে। তরমুজ কিনে এনে ভেতরের লাল অংশটা খেয়ে আমরা খোসাটা

খুদের বউয়া ভাত

খুদের বউয়া ভাত আমাদের গ্রাম বাংলার অনেক পুরাতন এবং ঐতিহ্যবাহী একটি রেসিপি। ধান ভেঙ্গে চাল করে চাল ঝাড়লে যে ছোটো

রিফ্রেশিং মিন্ট লেমনেড

গরম চলে এসেছে আর গরমে কিছুক্ষণ কাজ করলেই আমরা ক্লান্ত হয়ে যাই। এই ক্লান্তি দূর করতে আমরা অনেক রকমের আর্টিফিশিয়াল

গ্রিল সস বা বার্গার সস

আমাদের দেশের হোটেলগুলিতে গ্রিল চিকেনের সাথে একটা স্পেশাল সস পরিবেশন করে। যেটা গ্রিল চিকেনের স্বাদ বহুগুনে বাড়িয়ে দেয়। এই একই

Scroll to Top