২৯
ডিসে.
সিপি স্টাইল চিকেন ললিপপ
সিপি’র ফাস্টফুডগুলি আমাদের এখানে ভালো জনপ্রিয়তা পেয়েছে, আর খাবারগুলি এতো টেস্টি যে খাওয়ার সময় মোটামুটি সবারই মাথায় একটা প্রশ্ন থাকে যে এটা কিভাবে তৈরী করেছে। এখন তৈরী করে দেখাচ্ছি সিপি স্টাইল চিকেন ললিপপ রেসিপি।
একটা বিষয় উল্লেখ করে রাখা প্রযোজন, দোকানের সাথে কিন্তু আমাদের স্বাদের তারতম্য হবে, কারন ফুড ইন্ডাস্ট্রিতে টেস্টিং সল্ট বা অনেক ধরণের ফুড স্ট্যাবিলাইজার ব্যবহার করে, যেগুলি আমার কাছে স্বাস্থ্যে সন্মত মনেহয়না। স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের বিষয়টাও কিন্তু মাথায় রাখতে হবে।
সিপি স্টাইল চিকেন ললিপপ তৈরী করার পদ্ধতি দেখি:
ইউটিউবে ভিডিও দেখতে সমস্যা হলে এই লিঙ্ক থেকে ডেইলি মোশনেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।
তৈরী করতে যা যা লেগেছে –
- মুরগির মাংসের কিমা ২ কাপ
- ডিম ১ টি
- ময়দা ০.২৫ কাপ
- কর্ণ ফ্লাওয়ার ০.২৫ কাপ
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- আদা বাটা ০.৫ চা চামুচ
- টমেটো সস ২ টেবিল চামুচ
- সয় সস ১ টেবিল চামুচ
- ফিশ সস ২ টেবিলপ চামুচ
- ১০/১২ টি পুদিনা পাতা
- ৩/৪ টি কাঁচা মরিচ
- ৩/৪ টি শুকনো মরিচ
- ০.৫ চা চামুচ গোল মরিচের গুঁড়ি
তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজে আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না।
০ comments