বাংলাদেশের বিভিন্ন এলাকায় মাছে থেকে ডিম আলাদা করে নিয়ে রান্না করা হয়। মূল খাবারের পাশাপাশি নাশতার সাথেও পরিবেশন করা হয় মাছের ডিম। এখন দেখবো মাছের ডিম রান্নার প্রক্রিয়া –
চাইলে এই লিঙ্ক থেকে ইউটিউবেও ভিডিওটি দেখতে পারেন।
তৈরী করতে যা যা লাগছে –
- মাছের ডিম
- আলু
- পিঁয়াজ
- আদা বাটা
- রসূন বাটা
- মরিচের গুঁড়ি
- হলুদের গুঁড়ি
- ধনে গুঁড়ি
- লবণ
- তেল
- কাঁচা মরিচ
কোনো প্রশ্ন থাকলে বা কেমন লাগলো অনুগ্রহ করে মন্তব্যে জানাবেন।