সেই ডিম, মাংস দিয়ে তৈরী গতানুগতিক নুডুলস থেকে আমরা কিন্তু বের হয়ে এসেছি। আর আমাদের জেনারেশনের কাছে এখন অনেক ধরণের মজাদার নুডুলসের রেসিপি আছে। তারই মধ্যে খুবই জনপ্রিয় একটি নুডুলসের রেসিপি হচ্ছে হাক্কা নুডুলস।
আমি এখন খুব অল্প সময় হাক্কা নুডুলস তৈরী করে দেখাবো এবং আমার রেসিপি ফলো করে যদি ১০০% রেস্টুরেন্ট বা ফুড কোর্ট-এর মতো স্বাদ ও ফ্লেভার না পান, তাহলে পয়সা ফেরৎ 😉
তৈরী করতে লাগছে –
- ACI Pure স্পাইসি মিক্স স্টিক নুডুলস ১ প্যাকেট
- রান্নার তেল
- নুডুলস সেদ্ধ করতে ১ টেবিল চামুচ
- রান্নায় ২ টেবিল চামুচ
- রসুন কুচি ১ টেবিল চামুচ
- চিনি ১ চা চামুচ
- লবণ ১ টেবিল চামুচ
- সয় সস ১ টেবিল চামুচ
- ভিনেগার ১ টেবিল চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- চিলি ওয়েল ১ টেবিল চামুচ
➡ ঘরে গরম চিলি ওয়েল তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।