আমরা সবাই চাই ঈদের দিন খাবারে এবং পরিবেশনে ভিন্নতা আর নতুনত্ব নিয়ে আসতে। প্রতি ঈদেই তো দুধ সেমাই, জর্দা সেমাই করছি, এবার একদম ভিন্নধর্মী একটা ডেসার্ট করে দেখাচ্ছি সেমাই দিয়েই। একেবারেই আমার মনের মাধুরী মিশিয়ে একদম নতুন এই ডেসার্টটি করেছি শুধুমাত্র আমার দর্শকদের জন্য। মজার ব্যাপার হচ্ছে, আপনি চাইলে এখনই ডেসার্টটির মূল প্রিপারেশন নিয়ে ফ্রিজে রেখে দিতে পারবেন।
তৈরী করতে লাগছে –
- সেমাই ১ কাপ
- দুধ ৪ কাপ
- কাস্টার্ড পাউডার ৩ টেবিল চামচ
- চিনি ১ কাপ
- ঘি ২ টেবিল চামচ
- তেজ পাতা ১ টি
- ছোটো এলাচ ৩ টি
- দারুচিনি ১ টুকরো
- বিভিন্ন ফল
- কিসমিস
- বাদাম কুচি
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।